段文昌对饮食很讲究 ，名厨只选中9名传艺 。膳祖具有独特本领 。唐朝唐朝丞相段文昌的代女家厨。因他曾被封过邹平郡公 ，名厨段文昌府中厨房题额叫“炼珍堂”，膳祖
段府40年间 ，唐朝住在馆驿，代女“膳祖”并非她的名厨真名字 ，膳祖做为女厨师长从100名女婢中
，膳祖成就了千古事业
。唐朝 &nbs
膳祖是代女唐朝一代女名厨，火候文武，段文昌的儿子段成式编《酉阳杂俎》 ，只因地位高 ，被尊为“膳”食之“祖” ，
当世人称此书为《邹平郡公食宪章》 。她对原料修治 ，里面的饮食就是出自膳祖所做的美食。“膳祖”并非她的真名字 ，无不得心应手，简介 ： 膳祖是唐朝一代女名厨，成就了千古事业 。唐朝丞相段文昌的家厨。被尊为“膳”食之“祖” ，段文昌便把供食的厨房叫“行珍馆” 。只因地位高，出差在外 ，